比目魚需要燉多久

比目魚燉的時間取決於具體的燉魚配方和所用的烹飪方法。一般來說，燉比目魚的時間大約在20至30分鐘左右。不過，具體的時間還是應該根據魚的大小和個人口感來決定。建議燉魚時，先用筷子輕輕戳一下魚肉，如果能輕鬆刺透並且魚肉變得鬆軟熟透，那就可以燉好了。