什麼蔬菜不能和銀耳一起吃 銀耳和哪些菜相剋

1、不能和銀耳一起吃的食物是白蘿蔔，菠菜等。

2、首先銀耳不能和白蘿蔔一起吃，因爲白蘿蔔是一種微寒的食物，具有清熱解毒健胃消食的功效，如果銀耳和白蘿蔔一起吃，容易引起皮炎的情況，另外銀耳不能和菠菜一起吃，因爲會導致維生素c氧化而失去營養價值，另外銀耳儘量的不要和含鐵的食物一起吃影響消化。