晚上可以吃燕窩嗎 燕窩可以晚上吃嗎
1、晚上吃燕窩通常是可以的。燕窩即金絲雀使用其唾液配合一些絨毛或者草葉、植物莖稈等製成的窩,其主要成分爲蛋白質,屬於弱酸性的食物。燕窩性味甘平,歸肺、胃、腎經,具有養陰潤燥,益氣補中,化痰止咳等功效,可以用於治療久病虛損,肺癆咳嗽,痰喘,咯血,吐血,久痢,久瘧,噎膈反胃,體虛遺精,小便頻數等症狀。
2、此外,溼痰停滯及有表邪者慎服。對於體虛自汗者,燕窩可以與黃芪配伍服用。而燕窩與沙蔘、百合一起燉煮,可以治療虛勞咳嗽等症狀。燕窩、蓮肉、芡實、熟地以及黃精等搭配服用,適用於體虛遺精的患者。燉煮燕窩時,應隔水燉,以免溫度過高,破壞燕窩的大量水溶性蛋白,導致營養成分流失。
3、在發熱時期,儘量不食用燕窩,以免增加機體的代謝率,促使體溫升高。同時,燕窩要適量食用,食用過多可能會導致消化不良、腹瀉等症狀出現。此外,飲食上應均衡搭配,多吃新鮮的水果和蔬菜,也有助於身體健康。
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