中藥桃膠的功效與作用 吃法和禁忌介紹
桃膠是桃樹分泌出來的樹脂,含有豐富的營養物質,具有一定的藥性,自古以來就被中醫作爲藥材使用。桃膠具有哪些功效與作用呢?服用時有沒有禁忌?該怎麼吃呢?
桃膠是天然桃樹油經提煉而製成的,含有半乳糖、鼠李糖等物質,並且含有豐富的蛋白質、脂肪。中醫認爲桃膠味甘無毒,具有很好的養生保健作用,下面就來詳細說說其功效。
一、小劑量服用桃膠可以治療胃痛。
桃膠有一個很大的功效就是益氣止痛,可以治療胃部疼痛和慢性胃炎。取黃豆大小的桃膠洗淨後嚼碎,用溫開水沖服,每日兩次堅持三十天,對胃炎有一定的治療作用,可以緩解胃痛、或者因食用涼性物質引起的胃部不適。
二、對控制血糖、降低血脂有一定作用。
桃膠食用後可以增加飽腹感,適合肥胖人士食用,對降低血脂有作用。桃膠味甘,其中豐富的單糖屬果糖成分,糖尿病患者可以適當食用。將桃膠清洗乾淨之後,泡發煮成爛粥服用可以調節血液中的單糖和脂肪酸,能夠有效控制血糖,降低血脂。
三、補腦。
哺乳動物的乳汁中含有半乳糖,這種單糖是人腦神經系統不可或缺的成分,對大腦發育有好處。半乳糖在自然界植物中含量非常少,而桃膠中富含半乳糖,適當食用可以補腦、健腦。
四、可以治療女性產後惡露異常。
中醫古籍中記載,將桃膠和沉香等藥物配伍使用,可以有效治療女性產後惡露異常,此外桃膠還有潤腸的作用,可以緩解女性產後排便不暢。
五、具有很好的美容養顏功效。
現今桃膠更多的被爲抗老化、滋養皮膚的美容養顏品,被女性朋友喜愛。桃膠中富含膠原蛋白,適當食用可以補充人體的膠原蛋白,減緩因膠原蛋白流失出現的皮膚無彈性、出現皺紋的現象。
桃膠作爲養顏保健品怎麼服用呢?下面就說幾個常見的食方。
1、木瓜和桃膠同煮燉湯。
選新鮮木瓜一隻、桃膠十克。將桃膠清洗乾淨後放入水中浸泡十二小時以上,至完全泡發、體積漲大十倍。邊清洗泡發的桃膠,邊將其處理成小塊,注意剔除其中的雜質。將桃膠放入容器中加適量水,隔水蒸半小時之後,放入切成小塊的木瓜、適量冰糖再蒸二十分鐘可食用。
2、銀耳桃膠甜湯。
選用桃膠五克、雪花梨一個、幹銀耳五克、冰糖適量。桃膠的處理方法同上,泡發之後處理成小塊剔除雜質,銀耳泡四小時左右撕成小朵,雪花梨洗淨去皮切成小塊。將桃膠、銀耳、足量清水放入燉煲中燉煮半個小時,等到湯汁濃稠後放入雪花梨,煮五分鐘後倒入冰糖,糖融化後即可食用。
3、桃膠燕窩羹。
將十五克左右燕窩、十克桃膠分別放入清水中泡發。清洗乾淨後燕窩撕開、桃膠處理成小塊,兩種食材都要充分剔除雜質。放入隔水燉盅內倒入清水沒過食材,之後隔水燉半個小時左右,加入冰糖即可食用。
以上就是桃膠的功效、作用和常見吃法。另外需要提醒您的是桃膠是天然物質、性質溫和,臨牀未發現其副作用,服用不會對人體產生不良影響,但因其有破血功效,所以孕婦和生理期女性還是不要食用了。
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