蛹蟲草燕窩有什麼功效 蛹蟲草燕窩功效是什麼
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1、燕窩燉蟲草的功效:燕窩燉蟲草湯具有功效補氣、養心安神、滋陰潤肺的功效。,適宜體弱多病、久病初愈者食用。
2、食材:燕窩適量、蟲草適量、銀耳適量、紅棗適量、百合適量、冰糖水(鹽)適量。
做法:燕窩泡發、挑洗好備用,選用燕安居純淨燕窩可跳過此步驟。蟲草、紅棗分別用溫水浸泡10分鐘。將燕窩、蟲草、紅棗、銀耳、百合放入燉盅內,加適量水,用中火隔水燉煮15分鐘。燉煮好,放入適量冰糖水調味即可食用。
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