種菜適合什麼季節種植 什麼季節適合種植什麼菜

1、春天適合種植的蔬菜非常多，有：香菜、生菜、小白菜、豌豆、茼蒿、辣椒、小蔥、油菜、韭菜等，但春天種植蔬菜有早有晚，因爲春天的溫度前期溫度低，氣候變化無常，後期溫度逐漸升高並且逐步平穩，所以，在春天種植蔬菜，前期適宜播種生菜、香菜、豌豆、小白菜、小蔥等這一類的蔬菜，這類蔬菜就算是出現霜凍也不怕，零下5度以內啥事也沒有，所以，種植這類蔬菜只要土壤解凍就可以進行播種，溫度低也照樣發芽。這類蔬菜之所以要早種，就是因爲生長期短，收穫後不耽擱下一茬作物的種植。

2、夏季主要適合種植一些耐熱型的蔬菜，比如：各種瓜果類、豆角類、茄子、甘藍、空心菜等，這類蔬菜最大的特點就是耐熱，需要光照時間比較長，但不耐低溫，而且生長期都比較長，春季、夏季都可以種植，而且夏季也是移栽蔬菜的好季節。

3、秋季能種植的蔬菜也是很多，比如、大白菜、蘿蔔、胡蘿蔔、芥菜、花椰菜、香菜等，但秋季種植的時間比較講究，比如大白菜、蘿蔔等蔬菜，播種的過早，容易發生嚴重病害，播種的過晚，生長期不夠，不能夠長成，所以，秋季種植蔬菜，需要因地制宜，根據當地氣候特點和種植習慣適時播種，不能錯過種植時間。再一個，有的蔬菜像白菜、蘿蔔等，經過後期低溫，尤其是經過下霜後，其口感要比春夏種植的好吃。

4、冬季除了南方有的蔬菜可以種植外，北方的露地一般就不能種植了，如果是蔬菜大棚的話，只要溫度達到了，所有的蔬菜都是可以種植的。