怎樣養殖牛 如何養殖牛
1、養殖牛首先品種選擇:肉牛育肥應選擇生長速度快、適應性強、出肉率高以及肉質好的雜交肉牛,例如西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛、安格斯牛以及皮埃蒙特牛等。當然也可選擇膘情適中、健康無病的本地牛進行短期育肥或放牧育肥,同樣可取得不錯的效果。
2、放牧管理:肉牛育肥前期若有放牧條件可進行放牧2~3個月,不僅可節省一部分飼料成本,還可增強肉牛體質與骨架生長,當然中後期則需要儘可能採取圈養。太冷太熱均不適合肉牛放牧,一般春秋季節放牧爲適宜。
3、飼養管理:肉牛育肥期間可以青貯秸稈、酒糟等爲主,這類飼料營養價值要高於一般乾枯秸稈、稻草等,另外適口性較高可增強肉牛食慾。同時需要根據肉牛生長的具體情況下補喂一些精飼料,其喂量一般佔肉牛體重的0.8%~1.3%之間。精料參考配比方案,玉米62%、豆粕22%、麥麩8%、預混料4%,食鹽0.8%、碳酸氫鈣1.2%、碳酸氫鈉2%。
4、衛生管理:在牛舍衛生這方面有些養殖戶認識並不全面,牛的清潔以及牛舍清潔都屬於衛生管理。正確的清理方法應該是定期的清理圈內牛糞,然後把地面沖洗乾淨,2天到3天清理一回即可,打掃的時候牛欄也要打掃乾淨,在對牛舍沖洗時要先把牛羣身上衝洗一遍。
5、堅持自繁自育:很多人感覺自繁自育週期太長,不願意走這種模式。可外地購買牛犢育肥風險比較大,遇到口蹄疫、牛肺疫或者應激處理不當等問題,嚴重者可能全軍覆沒。對於新手來說,週期長但可以賺錢,週期短但難賺錢,選擇前者似乎更爲穩妥。
6、增重劑:可在飼料中添加瘤胃素(莫能菌素)作爲增重劑,以改善肉牛對營養物質的消化吸收效果。此外,還應定期進行健胃,以保持肉牛良好的食慾。
7、疾病防治:制定防疫程序與驅蟲計劃,並嚴格執行,以降低肉牛發病率。當出現疾病時應及時隔離,並進行對症治療,當自己沒有把握時應請教當地獸醫診治。
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