冬天室內種哪些蔬菜好 冬天室內種什麼蔬菜好

1、生菜。生菜是非常容易生長的蔬菜，比較耐陰，喜歡涼爽溼潤的環境，它可以在遮陰處生長，需要保持盆土微潤和每天2~4小時的光照，最快30天左右就可以收穫了。

2、亞洲白菜。這種白菜是很常見的蔬菜了，可以用比較大的容器種植，也是比較耐陰的蔬菜，還帶着一點點的蔬菜的清香，它可以養在早上有光照的地方，保持土壤肥沃、疏鬆、溼潤，就可以一直種植，亞熱帶地區全年都能種植，每天需要2~3小時的光照。

3、菠菜。喜歡奶油色的菠菜，用來製作菠菜湯或清炒都是非常棒的，它可以在遮陰處生長，每天需要3~4小時的光照，土壤需要微酸性的腐殖土，保持盆土微潤，完全可以進行室內盆栽養護。菠菜含有豐富的鐵元素，營養豐富，自己栽種更是綠色健康。

4、芥菜（美國）。芥菜的葉子會有刺鼻的味道，它們可以添加到沙拉或咖喱中，作爲不錯的配料，當然也可以在容器中栽種，很容易生長，養護需要定期澆水，每天保持3~4小時的光照即可。