廚房怎麼保養乾淨 廚房如何保養乾淨

1、廚房檯面的日常清潔。檯面的清潔方法，使用溼布清潔即可，如有斑點可用肥皂水或中性清潔劑清洗，不要使用化學性強的清潔劑，當遇到頑固的污垢時可以使用肥皂水，如果是霧面檯面，則可使用去污粉及3米菜瓜布（黃色），以劃圓周方式輕輕擦拭。另外，需特別注意不要讓粗糙的化學品，如：染料剝離劑、松香油、丙酮等直接接觸檯面，或是將熱鍋直接放在臺面上，這些行爲都會損壞檯面表面，所以應該在臺面上放置隔熱墊以避免這種情況發生。

2、廚房配件保養。大多數廚房配件的外部都採用了電鍍處理，所以日常保養用溼抹布擦拭即可；如果是不鏽鋼材質而產生的鏽斑，可以去百貨公司、大賣場或是五金行購買不鏽鋼材質保養液擦拭，這樣就能恢復原始亮晶晶的樣子了。另外，放入櫃體內的鍋具，應先擦乾或烘乾，避免水滴直接接觸廚具櫃體的五金，這樣就能延長五金的使用壽命。