關於三則的知識

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白水煮羊排的做法大全最美味的燉羊排做法三則分享

1、燉羊排。用料：羊排800克、大蔥半根、大蒜半頭、姜半個、鹽少許、老抽1茶匙、生抽2茶匙、幹辣椒4個。做法：（1）羊排洗淨，焯水。羊排放入琺琅鍋加純淨水沒過羊排，放入蔥薑蒜幹辣椒，生抽老抽，武火燉煮。（2）水開，改文火，燉煮一小時...
紅燒鮑魚的家常做法大全最美味的紅燒鮑魚做法三則分享

1、紅燒鮑魚做法一：用料：鮑魚10只、蔥1小段、姜1片、蒜3瓣、澱粉2勺、耗油1勺、生抽1勺、白糖1小勺。做法：（1）準備10只鮑魚，用水泡一下。（2）去除內臟刷洗乾淨（就是把黑色部分都刷白，刷的我有點懷疑人生了。（3）殼也刷乾淨，排盤用，要...
鹹肉的做法大全鹹肉最美味的做法三則分享

1、春筍鹹肉。用料：鹹肉500g、春筍500g。做法：（1）春筍切塊焯水，去掉澀感。（2）自家醃製的鹹肉切塊。（3）鹹肉加水高壓鍋燜煮大火3分鐘，小火3分鐘，加入焯過水的春筍，適量鹽，上氣大火3分鐘，小火3分鐘即可。2、清蒸鹹肉金針菇。用料：鹹肉（...
炸蝦仁有哪幾種做法最美味的做法三則分享

1、軟炸蝦仁。用料：蝦仁100克、雞蛋一個、幹澱粉一大勺、麪粉一大勺、食鹽少許、白胡椒粉少許、食用油適量。做法：（1）準備好所有食材。蝦仁、雞蛋、幹澱粉、麪粉。（2）蝦仁清洗乾淨，去蝦線。加入適量鹽和白胡椒粉拌勻，醃製5分...
雞翅多種口味的做法最美味的雞翅做法三則分享

1、糖醋雞翅。用料：雞翅八個、油1湯匙、料酒1勺、醬油2勺、糖3勺、醋4勺、蔥姜適量。做法：（1）雞翅溫水洗淨，瀝乾水份待用。（2）油鍋燒到七成熱的時候，放薑片煎一下，接着下雞翅。（3）煎到兩面金黃色，倒入生抽兩湯匙，湯匙是普通的小的...
卥牛肉怎麼做法大全最美味的卥牛肉做法三則分享

1、滷牛肉。用料：牛腱子肉2斤起、紅燒醬油適量、料酒30ml、鹽20g、冰糖30g、蔥白3段、老薑2片、桂皮兩小段、肉寇3個、幹辣椒若干、小茴香一小把、花椒一小勺、八角2顆、草果3顆、香葉3-4片、肉蔻2粒、蒜10粒、砂仁2個...
清燉泥鰍做法大全家常最美味的清燉泥鰍做法三則分享

1、泥鰍燉豆腐。用料：泥鰍250g、嫩豆腐400g、植物油一湯匙、香菜少許、鹽3g、辣椒醬一大勺、蔥末少許、蒜末少許。做法：（1）買回的泥鰍應該先養2天吐吐泥。（2）豆腐切塊，蔥蒜切末。（3）炒鍋放適量的油，微熱的時候放入蔥末、蒜末。（4...
好吃簡單的家庭菜譜最美味的家常菜做法三則分享

1、酸辣豆芽。用料：綠豆芽250g、紅線椒1根、油1大勺、鹽1小勺、乾紅辣椒5個、蒜3瓣、蔥1小根、生抽1小勺、白醋1大勺。做法：（1）所需材料：（2）蒜切碎，乾紅椒用剪刀剪碎，蔥切蔥花，紅線椒用剪刀剪成圓圈狀。（3）熱鍋涼油，小火先放入乾紅...
驢肉的做法大全家常最美味的驢肉做法三則分享

1、驢肉火燒。用料：麪粉170克、溫水85克、油適量、醬驢肉一塊、尖椒1個、青椒1個、油10ml、醬汁適量。做法：（1）準備好尖椒，青椒。（2）分別切成丁。（3）切好驢肉。（4）面和溫水，放麪包機，合面擋。（5）擀成長條，向疊被子那樣疊起來。每面都...
馬肉的做法大全菜譜最美味的做法三則分享

1、新疆馬肉納仁。用料：馬肉500克、洋蔥2個、恰瑪古3個、胡蘿蔔2個、西紅柿小一個、青椒半個、大蔥半個、生薑一片。做法：（1）準備好所有材料，馬肉是用食用鹽醃製並風乾的，所以提前泡水半個小時，並中間換水。（2）將鍋裏放滿涼水，...
爆炒蛤蜊肉的做法大全最美味的爆炒蛤蜊做法三則分享

1、爆炒蛤蜊。用料：蛤蜊、姜、蒜、鹽、生抽、料酒、蔥花。做法：（1）油燒熱。既然是爆炒，油就要燒的夠熱，不然味道就打折扣了。（2）爆香事先切好的姜蒜。（3）待冒出香味倒入清洗乾淨的蛤蜊。（4）待蛤蜊微微張開口的時候下入鹽，生抽，料酒...
家常主食的做法最美味的主食做法三則分享

1、韭菜雞蛋餡餅。用料：中筋麪粉300克、植物油10克、鹽1勺。餡：韭菜一把、老豆腐半塊、蝦皮1把、雞蛋3個、植物油適量、鹽1勺。做法：（1）韭菜處理，洗淨。（2）麪粉加鹽，倒入溫水。（3）和成水分多一點的麪糰。醒一下，倒入少量植物油，再...
湯的做法大全家常菜家常湯品做法三則分享

1、冬瓜肉丸湯。用料：豬肉餡250克、冬瓜一塊、蠔油30克、生抽20克、鹽少許、澱粉兩小勺、黑胡椒粉1克、清水適量、香蔥一棵。做法：（1）豬肉餡準備好。（2）加入蠔油、鹽、生抽、清水、黑胡椒粉。（3）順着一個方向攪拌均勻後，再加入...
肉片的炒法大全最美味的肉片做法三則分享

1、水煮肉片。用料：瘦肉100克、豆芽200克、豆皮1張、郫縣豆瓣醬兩勺、姜5片、蒜適量、鹽適量、蠔油3勺、胡椒粉適量、澱粉適量、生抽適量、蛋清1個、芝麻油適量、香蔥2根、食用油適量、幹辣椒若干、花椒若干粒、辣椒粉...
農村殺豬菜做法大全最美味的殺豬菜做法三則分享

1、過年殺豬菜。用料：東北酸菜800克、五花肉200克、豬大骨500克、豬血腸適量、鹽適量、胡椒粉適量、熟豆油適量、蔥姜適量。做法：（1）大骨頭和五花肉提前三四個小時用水泡上，泡出裏面的血水。然後焯水。（2）焯水後取出用清水衝...
涼拌河粉的做法大全集最美味的涼拌河粉做法三則分享

1、涼拌河粉。用料：黃瓜一根、河粉（兩人份）600克、蒜適量、花生碎適量、鹽1小勺、味極鮮3大勺、耗油1大勺、花椒油少許、辣椒油4大勺、白糖1大勺、醋1大勺。做法：（1）河粉切成喜歡的大小備用。（2）黃瓜對半切開，拍扁切成1釐米左...
凍黃瓜的做法大全家常最美味的黃瓜凍做法三則分享

1、黃瓜酒凍。用料：吉利丁片1片、薄荷葉適量、水果黃瓜3根、青檸味雞尾酒100ml。做法：（1）一片吉利丁（5g）放入冰水中泡軟。（2）3根水果黃瓜去頭去尾，用勺子把內心挖掉。注意不要挖破尾巴，不然就會漏出去了。（3）挖出來的瓜瓤放入紗布...
燻肉的做法大全最美味的燻肉做法三則分享

1、煙燻肉炒蒜苗。用料：蒜苗150克、煙燻臘肉300克、鹽2克、姜2片、蔥白一小段、蒜一瓣。做法：（1）煙燻肉洗乾淨後放入燒開的水中煮四五分鐘左右，撈起瀝乾水分。（2）將煙燻肉切薄片（厚度隨個人喜好）。（3）蒜苗洗乾淨切段。（4）姜切絲，蒜...
洋蔥涼拌的做法大全最美味的涼拌洋蔥做法三則分享

1、蒜香涼拌黃瓜洋蔥。用料：黃瓜2根、洋蔥半個、鹽少許、生抽1勺、陳醋半勺、蔥末適量、蒜瓣6瓣、乾紅辣椒5個。做法：（1）把黃瓜拍散，切段。（2）洋蔥切塊。（3）將黃瓜、洋蔥放入碗中，放入鹽、生抽、陳醋。（4）鍋中放油，小火燒至6成熱，放...
骨頭湯食譜大全最美味的骨頭湯做法三則分享

1、蓮藕胡蘿蔔玉米骨頭湯。用料：胡蘿蔔半根、玉米半根、蓮藕1節、豬骨頭300克、姜1塊、鹽適量、蓮藕胡蘿蔔玉米骨頭湯的做法：（1）準備食材。蓮藕、玉米、胡蘿蔔、姜，脊骨。（2）胡蘿蔔削皮、切成塊。玉米切成段，再對半切開。（3）蓮...
八爪魚的做法教程最美味的做法三則分享

1、辣炒八爪魚。用料：八爪魚500g、洋蔥適量、薑末適量、蒜末適量、小青椒2個、花生油適量、豆瓣辣醬兩勺、生抽一勺、蠔油一勺、鹽適量。做法：（1）八爪魚飛水(燙一下就好，太熟會老)，切小塊更易入味。（2）洋蔥切開，切成小丁塊。（3）...
素湯食譜大全最美味的素湯做法三則分享

1、豆漿雙素湯。用料：黃豆50g、清水適量、鮮香菇6朵、豆腐1塊、鹽適量。做法：（1）將泡發了一晚的黃豆放入料理機中，倒入適量清水，將它榨成豆漿。*黃豆可提前一晚泡發。（2）打豆漿期間，將鮮菇洗淨切片；豆腐切成正方形小塊備用。（3）豆...
適合國小生講的英雄故事適合國小生講的英雄故事三則

1、《小交通員潘冬子》1934年秋，主力紅軍撤離中央根據地。參加了主力紅軍的父親出發前給冬子留下了一顆閃閃的紅星。冬子把它當作寶貝似的收藏了起來。紅軍一走，大土豪胡漢三又回來了，柳溪又陷入了白色恐怖之中。冬子的...
鴿肉的做法大全最美味的鴿肉做法三則分享

1、清燉老鴿湯。用料：老鴿1只、枸杞1撮、姜1塊、水適量、鹽少許。做法：（1）老鴿1只，枸杞1撮，姜1塊。（2）老鴿裏外清洗乾淨，把爪子剪下來，便於放置鍋中；枸杞用涼水沖洗一遍，薑切片。（3）老鴿入涼水鍋中，大火煮開轉中火，有少許的油脂和浮沫...
做飯大全家常麪食最美味的家常麪食做法三則分享

1、家常麪食豆沙餅：用料：麪粉300克、發酵粉3克、白糖10克、豆沙餡適量、溫水135ml。做法：（1）麪粉加白糖、發酵粉、溫水和麪發酵。也可放麪包機和麪發酵。發酵好的麪糰，在案板上撒少許乾麪粉繼續揉麪團至光滑，搓成長條切成一...