广西桂平汤粉的做法
广西桂平汤粉是广西桂平特色的一道传统面食,主要由面粉和汤汁组成。以下是广西桂平汤粉的简单做法:
材料:
- 面粉
- 水
- 瘦肉或鸡肉片
- 酱油
- 盐
- 料酒
- 姜片
- 大葱
步骤:
1. 准备汤粉:将面粉和适量的水混合,揉搓至面团成型,盖上湿布静置15-20分钟,让面粉充分吸水。
2. 将面团擀成薄片,然后切成宽约1厘米的面条,备用。
3. 准备汤汁:将瘦肉或鸡肉片用盐、料酒和少许酱油腌制片刻。
4. 烧开一锅水,放入姜片和大葱,煮出香味后,将腌制好的肉片放入煮熟。
5. 将面条放入另一锅烧开的水中,煮熟后捞出,用流动的清水冲洗一下,备用。
6. 取出煮肉的锅,捞出肉片,再加入适量的盐和酱油,根据个人口味调味。
7. 将准备好的面条装入碗中,倒入调好味的汤汁,即可食用。
温馨提示:
- 汤粉的汤汁可以根据个人口味添加蔬菜或豆腐等配料。
- 面条的宽窄和长度可以根据自己的喜好进行调整。
- 汤粉的汤汁调味可以根据个人口味适量添加酱油、糖、醋等。
-
阿斯巴甜是糖吗
阿斯巴甜是一种人工甜味剂,不是糖,而是一种用于代替糖的化学物质。它的甜度比蔗糖高很多,但热量却非常低,因此常被用于食品和饮料中作为糖的替代品,特别是在低热量或无糖食品中。...
-
关字加个偏旁变新字并组词
关字+偏旁=新字1.关+木=果(果关)2.关+火=热(热关)3.关+田=畜(畜关)4.关+羊=郎(郎关)5.关+犬=串(串关)6.关+人=间(间关)7.关+山=类(类关)8.关+水=泉(泉关)9.关+虎=关(每字变形)10.关+心=怨(怨关)...
-
2020年什么花最旺
2020年最旺的花可能因地区、季节和气候等因素而异。一般来说,以下几种花可能会在2020年比较盛开:1.郁金香:郁金香是春季盛开的花朵,它们的丰富颜色和优雅形态使其成为一种非常受欢迎的花种。2.玫瑰:玫瑰是一种全年都能开花的花卉,不同品种的玫瑰在2020年可能会有不同...
-
客厅什么格局最旺财
根据中国的风水学说,客厅的格局对财运有一定影响。以下是一些常见的客厅格局以及相应的风水推荐:1.方正格局:客厅呈方形或正方形,这种格局被认为最稳定,有助于积聚财富并保持财运的稳定。2.开放式格局:客厅与餐厅、厨房等相互开放,流畅的布局可以让财富与繁荣的能量自...