新鲜辣椒可以放冰箱吗 新鲜辣椒能不能放冰箱
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1、鲜辣椒可以放进冰箱储存,干辣椒不宜放入冰箱。
2、鲜辣椒放冰箱之前,可先将辣椒的蒂剪掉,有条件的话可用蜡烛油滴在切口处封住。等凝固了再将鲜辣椒装入保鲜袋中密封好,放进冰箱保存。干辣椒不可放入冰箱保存,可以放在通风干燥的地方保存。
3、干辣椒不宜放在冰箱冷藏。辣椒的最适贮存温度为7到8度,所以不宜在冰箱中久存。时间稍长,放在冰箱里的辣椒就会被冻伤,出现变黑、变软、变味等状况。
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