包子的肉馅怎么做好吃 包子的肉馅如何做好吃
1、用料:猪肉2斤、白菜1斤、葱5根、姜1块、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉1小勺、五香粉1小勺、花椒1小撮、大料(八角、桂皮、香叶)各2片、芝麻香油2勺、食用油30ml、白糖1勺、盐1小勺、鸡精1小勺
2、包子肉馅的做法:把【前腿肉或五花肉】剁成肉沫(或搅碎)。碗里放【葱白+姜丝+2个八角+1小撮花椒】倒入200ml【开水】浸泡,放凉后过滤出【葱姜水】。
3、把【葱姜水】分3次倒入肉馅里,每次倒入后搅拌1分钟,让肉充分吸水。加入【盐+鸡精+白糖+胡椒粉】搅拌入味,
4、加入【生抽+老抽+蚝油+香油】各1勺,打入1个【鸡蛋】搅拌均匀。洒一把【葱花】,再淋上1大勺【热油】激发香味,搅拌均匀即可。
-
鲍鱼如何去内脏
要去除鲍鱼的内脏,需要按照以下步骤进行:1.将鲍鱼放入淡盐水中浸泡10-15分钟,以去除沙和杂质。2.用刀轻轻刮去鲍鱼的外皮上的杂质,同时用刀尖割开鲍鱼的肌肉部分。3.用手指或剪刀轻轻撕开鲍鱼的外壳,然后用刀子切断鲍鱼的肌肉和外壳之间的连接部分。4.将鲍鱼的内脏...
-
微信群最忌讳什么话题聊天
微信群最忌讳的话题包括以下几种:1.政治敏感话题:避免在微信群讨论政治问题,尤其是涉及敏感的政治观点和争议性的话题,以免引发争论和不必要的矛盾。2.私人隐私话题:避免在微信群公开讨论他人的私人事务,尊重每个成员的隐私权,并避免对他人生活或家庭的评价和议论。3....
-
男生最旺的星座是什么座
有很多因素都会影响一个人的吸引力和成功程度,包括性格、外表、才华等。但是如果要说男生中最"旺"的星座的话,一般认为狮子座、射手座和双子座是比较有魅力和成功运的星座。但是每个人的情况都是不同的,星座只是其中的一部分因素,不应该单一看待。...
-
中堂朝北挂什么画最旺夫
中堂朝北挂寓意和谐美好、幸福长久的画作最能旺夫,如喜庆的花鸟画或是象征团圆和幸福的家庭风景画等。这类画作可以为家中带来积极的氛围和能量,增进夫妻之间的感情和谐,促进家庭的幸福和亲密度。...