烤箱预热后为什么不能直接放东西 烤箱预热后直接放东西容易烫伤
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1、烤箱预热后不能放东西,主要是因为烤箱预热时没有食物吸收热量,里面的温度会特别高,如果直接往里面投放食物再次进行烘烤,在没有注意防护的情况下很容易出现烫伤的情况。
2、烤箱预热完成后直接放入食物继续烘烤的效果其实是最好的,不仅可以缩短食物烘烤的时间,也能让食物更快成型。这个时候应该带好烘培专用的防护手套将食物放进去,可以避免烫伤的情况。
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