米糊的做法大全 米糊最美味的做法三则分享
1、红枣小米糊。
用料:
老南瓜100克、红枣5个、小米50克、冰糖适量。
做法:
(1)准备好材料,老南瓜100克,红枣5个,小米50克。
(2)南瓜去皮后清洗干净,再切成小块。
(3)红枣用温水泡发后清洗干净,再把红枣核去掉,切成小块。
(4)小米用清水冲洗干净,加点水浸泡10分钟。
(5)把切好的南瓜块,沥干水分的小米和红枣一起放入破壁机中,再加入适量冰糖。
(6)加入1100毫升的清水。
(7)破壁机接通电源,选择滋补米糊功能,等程序结束就可以了。
(8)把打好的米糊倒入碗中。
(9)口感细腻,带着浓浓的红枣香味,好喝又营养。
2、南瓜紫薯米糊。
用料:
紫薯80g、南瓜100g、米糊20g。
做法:
(1)参考月龄:7个月以上。食材准备:紫薯80g、南瓜100g、米糊20g。烹饪时间:20分钟。难度分析:初级。
(2)南瓜去皮切块,紫薯去皮切块,紫薯、南瓜入锅蒸熟。
(3)加水70度的热水冲调米糊。为了更好的成型可把米糊冲泡的比较浓稠一点。
(4)蒸好的紫薯放料理机中。
(5)倒入二分之一米糊。
(6)将紫薯和米糊一块搅打成紫薯泥。做好的紫薯泥糊倒入碗里备用。
(7)同样的步骤来制作南瓜泥糊,先将南瓜放放入料理机,加入剩余二分之一米糊一块搅打均匀。
(8)做好的南瓜泥倒在碗里备用。
(9)准备一个大碗,左右手同时拿起盛有紫薯泥和南瓜泥的小碗,一并倒入碗里。
3、南瓜米糊。
用料:
南瓜100克、小米50克、大米50克、清水1000毫升、冰糖30克。
做法:
(1)南瓜去皮去籽切洗净小块。
(2)小米淘洗干净。
(3)大米淘洗干净。
(4)三种材料一起倒入破壁机搅拌杯内,加入清水1000毫升。
(5)倒入冰糖,盖上盖子。冰糖也可以从投料口投入。
(6)把搅拌杯放在主机上,选择米糊功能,按下启动按钮。静候三十分钟左右就可以了。
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