火腿跟鸡蛋怎么做早餐 火腿鸡蛋早餐饼的做法
1、鸡蛋适量,火腿适量,生菜适量,盐适量,鸡蛋适量,五香粉适量,孜然粉适量,椒盐粉适量,辣椒粉适量。
2、碗中打入一个鸡蛋,再放入适量火腿肠丁和蒜苗碎,加入适量盐,搅拌均匀。
3、将火腿肠切成小圆片,放入盘中备用。
4、锅中刷油,油热后,将火腿肠均匀的摆在锅中,尽量摆成好看的圆形。
5、将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,摊成圆形,这时候火腿肠片儿,自然就镶嵌在鸡蛋液中了。
6、小火慢煎,煎至两面金黄。
7、将盘中放入两片生菜,将煎好的鸡蛋火腿饼盛出,放入盘中,可以撒上适量椒盐孜然粉,辣椒粉,也可以淋上自己喜欢吃的番茄酱,口味更好。
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