杏鲍菇炒肥牛的制作方法 杏鲍菇炒肥牛做法介绍
1、杏鲍菇1个、肥牛随喜好、蚝油一汤勺、糖一茶匙、盐适量、油适量、杭椒(二荆条)1只、小米辣1只、蒜5-6瓣、小葱1条、黑椒粉适量。
2、杏鲍菇快手冲洗表面,纸巾擦干,切片,厚度约每片0.5厘米。
3、肥牛稍微解冻。
4、备辅料:杭椒,小米辣各一条斜着切。
5、蒜头剁细蓉,小葱切葱花。
6、调味料备着:蚝油一汤匙,糖一茶匙,生抽半汤匙,混合搅和一下。
7、平底锅放些些油,把肥牛片逐片平摊,中小火先煎一煎,喜欢肉嫩的煎到五成熟(一面变色另一面还有红色),喜欢焦香的煎到七成熟,快速捞起,锅底剩余一些带肉汁的底油,留好不要倒掉,待会要用。
8、锅洗净,油量要多,菇片逐一摊平,中火煎到两面微黄,边边略有焦边,捞起盛一边晾油。
9、用剩余底油,爆香蒜蓉,辣椒圈,倒入煎好的菇片,洒一点点一丢丢盐不要多,快速翻炒十秒,倒入已经备好的调味汁(蚝油生抽砂糖),中大火爆炒十秒,炒出镬气后,收为中火,倒入煎肥牛剩下的肉汁,让之前煸得干干的菇菇吸收一下,再倒入肥牛片,炒匀,关火。
10、关火后,马上洒葱花,黑椒粉,趁锅有余温拌匀。
-
单方精油的使用方法
Tousesingleessentialoils,youcanfollowthesemethods:1.Diffusion:Addafewdropsoftheessentialoiltoadiffuserfilledwithwaterandletitdisperseintotheair.2.Topicalapplication:Dilutetheessentialoilwithacarrieroil(suchascoconutoiloralmondoil)andapplyit...
-
女钱包什么颜色最旺财运
传统上,红色被认为是最有利于财运的颜色,因为在许多文化中,红色象征着繁荣和好运。不过,选择钱包颜色主要取决于个人的喜好和信仰。有些人可能更喜欢其他颜色,比如金色或绿色,因为它们也被认为具有财富和繁荣的象征意义。最重要的是,选择一种让你感到愉悦和自信的颜色...
-
茶花多久浇一次水夏天怎么浇
茶花的浇水频率和方式取决于多种因素,包括植物的生长状态、环境温度和湿度等。一般来说,在夏天的炎热季节,茶花的浇水需求会增加。以下是一些夏天浇水茶花的基本指导原则:1.观察土壤湿度:茶花的土壤应保持湿润,但不要过度浇水。每次浇水前,用手指或湿度计测量土壤的湿...
-
表达方式都有哪些
表达方式可以通过语言文字、肢体动作、面部表情、声音、图像、符号等多种形式来进行。在书面表达中,可以使用散文、诗歌、小说、戏剧、论说文等不同的文体来表达思想和情感。在口头表达中,可以通过演讲、对话、歌唱、朗诵等方式来传达信息和情感。此外,还可以通过...