买排骨哪个部位最好 买排骨最好的部位是哪里
经验2.82W
1、买排骨根据自己的需求来买不同部位,其中肋排和小排最好了。
2、排骨可分为大排,肋排,小排三种。大排的肉比较多,肉质较紧实还带部分骨头,适合红烧,卤制。肋排肉少而薄,油脂较少,口感又瘦又嫩,价格是所有排骨中最贵的,适合的做法也多,红烧,清蒸,炖汤,烧烤都合适。小排则肉质和油脂较多,汁水丰富,而且带有白色软骨,口感肥而不腻,香软不柴。做法同样较多。
标签:排骨
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阿斯巴甜是糖吗
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关字加个偏旁变新字并组词
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2020年什么花最旺
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客厅什么格局最旺财
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