属于黄茶的有哪些
常见的黄茶有:
1. 君山银针:产于湖南省岳阳市君山山区,选取嫩芽制成的黄茶,口感清香甘爽。
2. 徽州黄茶:产于安徽省黄山市徽州区,为中国四大名茶之一,以“黄金芽、胎毫白”为特点,口味鲜爽。
3. 蒙顶黄芽:产于安徽省歙县境内的蒙山山脉,具有冲泡出叶底显黄、汤色金黄、香气独特、回味甘爽等特点。
4. 贡眉黄茶:产于福建省,在制作过程中采用了与绿茶相同的杀青工艺,口感鲜爽,茶香清幽。
5. 黄山毛峰:产于安徽省黄山市,为黄茶和绿茶的混合品种,茶叶形态扁平、呈针状,口感甘爽,回甘持久。
这些黄茶在外形、色香味特点上各有不同,但都具有优良的品质和口感。
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