羊肉抓饭的做法大全
羊肉抓饭是一道具有浓郁中亚风味的美食,下面是一份羊肉抓饭的做法大全:
材料:
1. 羊腿肉或羊肩肉:500克
2. 青椒:1个
3. 红椒:1个
4. 洋葱:1个
5. 大蒜:适量
6. 生姜:适量
7. 大米:2杯
8. 香菜(或欧芹):适量
9. 盐:适量
10. 辣椒粉:适量
11. 黄油:适量
12. 牛油:适量
13. 孜然粉:适量
14. 黑胡椒粉:适量
15. 酱油:适量
16. 料酒:适量
步骤:
1. 把羊腿肉或羊肩肉切成小块,用盐、料酒、生姜、蒜蓉腌制20分钟。
2. 将大米洗净,用适量的水煮至八分熟,捞出备用。
3. 青椒、红椒、洋葱切丝备用。
4. 锅中加入适量的牛油和黄油,中小火烧热。
5. 加入腌制好的羊肉,翻煎至两面金黄。
6. 加入洋葱丝、青红椒丝、适量的盐、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉翻煎均匀。
7. 加入适量的酱油调味,继续翻煎均匀。
8. 加入炖煮好的大米,搅拌均匀,使米饭充分吸收羊肉的香味。
9. 盖上锅盖,小火焖煮5分钟。
10. 撒上香菜末,翻炒均匀即可出锅。
美味的羊肉抓饭就完成了!可以搭配一些酸奶或辣椒酱一起食用,味道更佳。
-
阿斯巴甜是糖吗
阿斯巴甜是一种人工甜味剂,不是糖,而是一种用于代替糖的化学物质。它的甜度比蔗糖高很多,但热量却非常低,因此常被用于食品和饮料中作为糖的替代品,特别是在低热量或无糖食品中。...
-
关字加个偏旁变新字并组词
关字+偏旁=新字1.关+木=果(果关)2.关+火=热(热关)3.关+田=畜(畜关)4.关+羊=郎(郎关)5.关+犬=串(串关)6.关+人=间(间关)7.关+山=类(类关)8.关+水=泉(泉关)9.关+虎=关(每字变形)10.关+心=怨(怨关)...
-
2020年什么花最旺
2020年最旺的花可能因地区、季节和气候等因素而异。一般来说,以下几种花可能会在2020年比较盛开:1.郁金香:郁金香是春季盛开的花朵,它们的丰富颜色和优雅形态使其成为一种非常受欢迎的花种。2.玫瑰:玫瑰是一种全年都能开花的花卉,不同品种的玫瑰在2020年可能会有不同...
-
客厅什么格局最旺财
根据中国的风水学说,客厅的格局对财运有一定影响。以下是一些常见的客厅格局以及相应的风水推荐:1.方正格局:客厅呈方形或正方形,这种格局被认为最稳定,有助于积聚财富并保持财运的稳定。2.开放式格局:客厅与餐厅、厨房等相互开放,流畅的布局可以让财富与繁荣的能量自...