乌龙茶类有哪些
乌龙茶是半发酵茶,品种繁多。以下是一些常见的乌龙茶:
1. 武夷岩茶:产于中国福建武夷山地区,呈红褐色,茶汤色金黄,香气浓郁,带有烟熏、果香等味道。
2. 铁观音:产于中国福建安溪地区,外形如同铁块,茶汤金黄色,香气浓郁,带有浓郁的兰花香味。
3. 石斛(也称“老枞”、“奇枞”等):产于中国台湾、福建等地区,外形弯曲如同石斛,汤色金黄,带有浓郁的花香味。
4. 阿里山乌龙茶:产于台湾阿里山地区,茶叶呈铁块状,汤色黄绿色,香气带有浓郁的果香和花香。
5. 凤凰单丛:产于中国广东凤凰山地区,茶叶呈卷曲状,茶汤深黄色,带有浓郁的蜜香等味道。
6. 潮州乌龙茶:产于中国广东潮州地区,茶色金黄,香气带有浓郁的流行花香和清新薄荷香。
7. 茶王:产于中国福建泉州地区,稍带烟熏味,茶汤色金黄,口感浓郁醇厚。
8. 黑袍红点:产于中国福建福州地区,茶叶呈乌黑色,茶汤具有浓郁的烟熏和陈香味。
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