糖醋茄子的做法 家常糖醋茄子简单做法步骤
1、茄子切块,在盐水里泡十分钟左右。注:茄皮最好不要削掉,里面的营养非常多。
2、取适量淀粉,里面打一个鸡蛋倒入适量白开水,调成稍微稠点的面糊。
3、把茄块在淀粉糊里过一下。
4、坐锅,倒油。油热后放入沾过淀粉糊的茄子,炸至焦黄后捞出。
5、锅里就底油,倒入适量姜蒜末,翻炒出味。
6、加入适量白开水,烧开。
7、碗里倒入番茄酱,加入适量白糖 醋 盐 鸡精和料酒,搅拌均匀。
8、水烧开后倒入调好的番茄酱,小火搅拌烧开。
9、然后倒入炸好的茄子,搅拌均匀让每块茄子上都粘有番茄酱后即可关火。
10、出锅装盘即可。
方法/步骤
1茄子切块,在盐水里泡十分钟左右。注:茄皮最好不要削掉,里面的营养非常多。
2取适量淀粉,里面打一个鸡蛋倒入适量白开水,调成稍微稠点的面糊。
3把茄块在淀粉糊里过一下。
4坐锅,倒油。油热后放入沾过淀粉糊的茄子,炸至焦黄后捞出。
5锅里就底油,倒入适量姜蒜末,翻炒出味。
6加入适量白开水,烧开。
7碗里倒入番茄酱,加入适量白糖 醋 盐 鸡精和料酒,搅拌均匀。
8水烧开后倒入调好的番茄酱,小火搅拌烧开。
9然后倒入炸好的茄子,搅拌均匀让每块茄子上都粘有番茄酱后即可关火。
10出锅装盘即可。
-
属猴人做什么生意最旺人家
属猴人天生机智灵活、富有创造力和适应能力,适合从事灵活多变的生意。以下是一些属猴人适合从事的生意:1.创意设计:属猴人天生富有创造力和想象力,可以从事创意设计、平面设计、插图等与艺术和设计相关的行业。2.娱乐业:属猴人活泼好动、善于表达和社交,可以从事娱乐...
-
电脑屏幕亮度怎么调
要调整电脑屏幕的亮度,可以按照以下方法操作:1.使用快捷键:大多数电脑上的键盘都有亮度调节键,通常是一个太阳形状的标志。按下该键并持续按住,然后使用键盘上的方向键向上或向下调整亮度。2.使用操作系统的设置:在Windows操作系统中,点击桌面上的右下角通知区域的电...
-
什么花旺虎属相最旺财
根据中国传统风水学说,虎属相的人大多数是在虎年出生的,他们的财运并不算太旺。然而,如果要说哪种花可以帮助虎属相的人旺财,可以选择一些寓意财富和繁荣的花卉,如金钱草、吊兰、吉祥花等。这些花卉虽然不能直接带来财富,但可以通过增添生活情趣和提升氛围来间接帮助...
-
腌萝卜条怎么做
腌制萝卜条很简单!以下是一种基本的腌制方法:###材料:-新鲜萝卜-盐-白醋或米醋-糖-蒜(可选)-辣椒(可选)###步骤:1.**准备工作**:-将萝卜洗净,去皮,然后切成细条状或者薄片,根据个人口味调整大小。2.**腌制液**:-在一个大碗或容器中,加入适量的盐、白醋或米醋以及糖。一般比例...