青芒果怎么腌制好吃 青芒果的功效与作用
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1、青芒果怎么腌制好吃 要选用未成熟的硬邦邦的青芒果,腌制出来口感才会脆。首先洗净削皮,去核切成小块,放进盆里加适量盐,拌匀后腌制约1小时。然后用凉开水清洗两遍,捞出沥干。.放入保鲜盒中,加白糖(量要多一些),拌匀,密封好,放入冰箱冷藏一晚上后即可食用。
2、青芒果功效作用:是芒果中较特殊的品种,未成熟的芒果被称为青芒果,含有大量的营养元素。青芒果果肉为黄色,含膳食纤维,味道酸甜不一,有香气,汁水多而果核大。青芒果集热带水果精华于一身,具有止吐、降低血压、养颜护肤等功效。
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