烤培根金针菇的做法 烤培根金针菇的做法是什么
1、食材金针菇、培根老抽,生抽,蚝油,植物油,黑胡椒粉,黑胡椒海盐,胡椒粉,孜然。
2、金针菇去根洗干净,用厨房纸吸掉多余水分,培根对半切开,卷紧金针菇。卷紧金针菇,再用2根竹签固定。
3、准备万能刷酱,老抽,生抽,蚝油,植物油,黑胡椒粉,黑胡椒海盐,胡椒粉,孜然,调成酱汁。
4、刷酱汁,入烤箱。上下200度15分钟,可以观察下烤的程度,适当延长时间,最后撒上白芝麻粒,取下竹签,摆盘即可。
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