如何挑选米粉 选购米粉的方法
1、质量好的米粉应是大米的白色,均匀一致,有米粉的香味,无其他气味,如香精味等。
2、好米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块;以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状,入口细滑。
3、宝宝米粉不可以添加食盐、香精、防腐剂,也不宜添加蔗糖,应注重食物的天然口感。营养成分表要清楚标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分以及所添加的其他营养素。
4、米粉的分类应按照宝宝的月龄来做以区分。妈妈在选择米粉时,可以按照宝宝的月龄来挑选不同配方的米粉。另外,妈妈也可以根据自己孩子的需要,挑选更适合他的配方米粉。例如交替喂养胡萝卜配方和蛋黄配方的米粉等,以让孩子吃得更均衡、更全面一些。
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