筒篙怎么做好吃 筒篙如何做好吃
1、食材:筒篙,面粉,蒜子。调料:食盐,味精,芝麻香油。
2、准备一把筒篙用清水洗净,控水后放在菜板上,用刀切成段放入盆中,加入少许植物油,(加入植物油可以防止茼蒿粘连,也能更好地锁住水分),然后用筷子拌匀。
3、撒上适量的面粉或干淀粉,用手抖散拌匀,以筒篙不粘手为宜,蒸筒篙时面粉不易放得太少,否则会坨在一起,影响口感。
4、锅中烧水放上篦子,等水烧开后,把拌好的茼蒿均匀地摊在篦子上面,盖上锅盖,开大火连续蒸3分钟左右,(家庭用火一般要蒸4到5分钟)。
5、时间到了关火,把蒸好的筒篙倒在干净的案板上,用筷子把筒篙快速地抖散。撒上少许食盐入一下底味,再用筷子抖散拌匀,装入盘中。
6、接下来准备一个蘸料汁,蒜子切成蒜末,放入小盆中,加入食盐,味精,芝麻油各适量。喜欢吃辣的可以加少许辣椒油,再加入一点温开水,搅拌均匀化开调料,均匀地浇在蒸好的筒篙上面,美味即成。
-
腌萝卜条怎么做
腌制萝卜条很简单!以下是一种基本的腌制方法:###材料:-新鲜萝卜-盐-白醋或米醋-糖-蒜(可选)-辣椒(可选)###步骤:1.**准备工作**:-将萝卜洗净,去皮,然后切成细条状或者薄片,根据个人口味调整大小。2.**腌制液**:-在一个大碗或容器中,加入适量的盐、白醋或米醋以及糖。一般比例...
-
电脑屏幕亮度怎么调
要调整电脑屏幕的亮度,可以按照以下方法操作:1.使用快捷键:大多数电脑上的键盘都有亮度调节键,通常是一个太阳形状的标志。按下该键并持续按住,然后使用键盘上的方向键向上或向下调整亮度。2.使用操作系统的设置:在Windows操作系统中,点击桌面上的右下角通知区域的电...
-
孕妇可以吃红枣吗
孕妇可以吃红枣。红枣是一种营养丰富的食物,含有丰富的维生素和矿物质,对孕妇和胎儿都有益处。然而,孕妇在食用红枣时应适量食用,不要过量。如果有任何疑虑或特殊情况,请咨询医生的建议。...
-
最有效的减肥方法是什么
最有效的减肥方法是综合运动和健康饮食的结合。这包括以下几个方面:1.控制饮食:要遵循均衡饮食原则,食用适量的蛋白质、碳水化合物和健康脂肪,并且控制总体热量摄入。选择高纤维食物来增加饱腹感,减少食欲。2.增加运动:每周进行至少150分钟的有氧运动,如快走、跑步、...