刚挖的魔芋长期储存方法 刚挖的魔芋怎样储存
1、地窖贮藏:在地势干燥的地窖内,先用干草猛烧进行烘烤,或用来苏儿溶液消毒,也可用硫磺熏。然后把选好的种芋芽子向上放入窖内,贮量以地窖容积的2/3为宜。窖上面不加盖,以便降低温度。
2、土埋贮藏:选地势较高背风向阳的地方,挖深1m、长宽合适的长方形土坑,在底层四周铺一层干稻草,然后将芋种放入坑内,上面再加15cm厚的干草,覆土30cm即可(坑周围开排水沟)。
3、室内地面贮藏:选择室内干燥的地面堆放魔芋,堆高30cm左右,上面加盖草帘保温。
4、箩筐贮藏:先在箩筐里铺一层干麦糠或谷壳后放一层魔芋,每放一层,盖一层麦糠或谷壳,最上面盖10cm厚,然后悬挂或放置在灶口或楼上。
5、河沙贮藏:在通风保温的屋角处,经消毒后,在地面铺7cm厚的河沙、干湿度以手捏成团,放手能散为宜。然后把魔芋芽体向上,平放一层,盖上河沙,直至放5层为止,上面用草帘覆盖,每隔10天检查1次。河沙过湿,可揭去草帘使水分散失,过干可适当喷水。
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