白萝卜丝饼的做法大全 白萝卜丝饼的做法有哪些
萝卜丝饼的做法
1、用料;白萝卜半、面粉250克、盐2克、葱沫2克、蚝油2匙、熟油2匙。
做法步骤;萝卜刨丝,加盐,抓一下,挤去多余汁水。加入蚝油,葱沫,熟油。拌匀。面粉加开水烫面。揉成光滑的面团。面粉加开水拌成雪花状,揉成团。分成35克一个小剂子,擀成长条。将萝卜丝放上去。合上,卷好。绕圈盘。盘起来。摁扁,稍擀一下。锅里刷油,煎至两面金黄,装盘。 柔韧的面皮,卷裹着美味的萝卜丝,非常美味。
2、主料;白萝卜1根、面粉2勺、小葱1根、油盐适量。
步骤;准备好原材料;白萝卜切成细丝后加入适量的盐腌制一下;待白萝卜丝腌制微微出水分后挤出大部分水分后加入适量的面粉;放入适量的盐;将它们搅拌均匀;热锅凉油,放入白萝卜丝泥平铺在锅底;将萝卜丝饼双面煎至金黄,出锅前将小葱撒在表面上再微微煎一下关火。可以开吃了。
3、食材用料;白萝卜半根、香菜一棵、虾皮适量、盐适量、五香粉适量。
制作方法;准备好材料,白萝卜,香菜,面粉,虾皮,白萝卜擦成丝,香菜切碎,把萝卜丝,香菜,虾皮倒入盛面粉的碗中,用筷子搅拌均匀搅拌成这样的糊状,放入五香粉和盐,然后搅拌均匀,电饼铛中倒少量油,放模具,用勺子挖一勺调好的糊倒入模具中,用勺子背面压匀,让萝卜糊均匀的铺在模具中,饼的边缘变透明之后,就可以把模具拿下来了,同样的方法继续做,待饼煎成金黄色,翻一下,煎另一面,煎好摆盘,涂点番茄酱更好吃!
4、用料;白萝500g、面粉250克.
制作方法;准备鸡蛋放面粉,调成面糊,准备白萝卜丝,拿淹去掉水,放白胡椒,准备不粘锅煎饼子,发萝卜丝,放面糊两面煎至金黄即可。
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