苏格兰威士忌高低线怎么划分的
苏格兰威士忌通常根据其产地、酿造工艺和熟成时间等因素来划分高低线。
1. 高线威士忌:产自苏格兰著名的5个酿酒区(Highlands、Speyside、Islay、Campbeltown和Lowlands)的威士忌,使用高品质的麦芽、糖和水酿造而成,熟成时间长,口感浓郁复杂。
2. 低线威士忌:产自苏格兰以外的地区,或者使用较便宜的原材料酿造的威士忌,熟成时间短,口感相对单薄。
此外,苏格兰威士忌还可以按照年份进行分类,其中10年以上的成熟威士忌被认为是高品质的高端饮品。
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