蟹怎么做好吃又嫩 蟹如何做好吃
1、用料:河蟹10只、猪油500克、姜1块、盐6克、糖2克、白胡椒粉1克
2、活的河蟹,公母都可以,母蟹膏多,公蟹鲜美。
3、河蟹肚子朝上上锅先煮四分钟捞出再改为隔水蒸十分钟,全程水煮蟹肉太湿鲜味在水里,全程蒸壳里蟹肉太干,可以加入紫苏叶和姜一起煮去腥。
4、蒸好的蟹闷二到三分钟出锅。把蟹脚全部剪下开剥,再拨出肉来。农历9月的母蟹膏最好。剥好的蟹肉备用。
5、色拉油放入姜,炒制后姜去掉,放入猪油,先倒入蟹膏蟹油翻炒。
6、再加入其他蟹肉后加入盐、白胡椒粉、一丁点白糖、喜欢姜的可加入姜蓉。
7、根据蟹肉和猪油的多少加入50克左右的色拉油,也可根据自己的喜好加多加少,防止冷藏后纯猪油会太硬。
8、放凉后分装,这个可以直接拌饭。
-
单方精油的使用方法
Tousesingleessentialoils,youcanfollowthesemethods:1.Diffusion:Addafewdropsoftheessentialoiltoadiffuserfilledwithwaterandletitdisperseintotheair.2.Topicalapplication:Dilutetheessentialoilwithacarrieroil(suchascoconutoiloralmondoil)andapplyit...
-
女钱包什么颜色最旺财运
传统上,红色被认为是最有利于财运的颜色,因为在许多文化中,红色象征着繁荣和好运。不过,选择钱包颜色主要取决于个人的喜好和信仰。有些人可能更喜欢其他颜色,比如金色或绿色,因为它们也被认为具有财富和繁荣的象征意义。最重要的是,选择一种让你感到愉悦和自信的颜色...
-
茶花多久浇一次水夏天怎么浇
茶花的浇水频率和方式取决于多种因素,包括植物的生长状态、环境温度和湿度等。一般来说,在夏天的炎热季节,茶花的浇水需求会增加。以下是一些夏天浇水茶花的基本指导原则:1.观察土壤湿度:茶花的土壤应保持湿润,但不要过度浇水。每次浇水前,用手指或湿度计测量土壤的湿...
-
表达方式都有哪些
表达方式可以通过语言文字、肢体动作、面部表情、声音、图像、符号等多种形式来进行。在书面表达中,可以使用散文、诗歌、小说、戏剧、论说文等不同的文体来表达思想和情感。在口头表达中,可以通过演讲、对话、歌唱、朗诵等方式来传达信息和情感。此外,还可以通过...