九江特产 关于九江特产
1、庐山云雾茶
庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国十大名茶之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为贡茶。
因产自庐山而得名,茶汤清淡,宛若碧玉,味似龙井而更为醇香。
2、老字号酱板鸭
这是许多排行上都没有,本地人觉得平平无奇,外地人赞不绝口的小吃!辣中带着一丝丝甜,鸭肉做得干干,每一丝肉都嚼劲十足。有微辣和特辣,特辣让你爽翻天!喜欢吃辣的朋友一定一定不会失望!
实不相瞒,我外地的朋友经常让我寄酱板鸭~而且别的地方都买不到,相信一定有很多也爱吃酱板鸭的小伙伴。
3、雷锋山茶
雷锋山茶产自于彭泽县东升镇雷锋谷(俗称:雷峰尖)小叶灌木型品种。
4、瑞昌山药
瑞昌山药与其他地方的山药不同,有茎肉洁白、组织细密、质糯清香、久煮不糊的特点,在清代作为皇室贡品,是宫廷御宴拔丝山药的指定原料,已有500多年的种植历史。
《本草纲目》记述:山药可达肾泉、促脾胃、止泄痢、润皮毛。瑞昌山药肉质洁白,组织细密,粘液多,烹调时久煮不糊。
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