茶叶保存方法的4个要点
1. 控制温度:茶叶应保存在干燥、阴凉、不受阳光直射的地方。温度过高会加速茶叶的氧化过程,影响品质,最好保持在20-25℃左右。
2. 防潮防湿:茶叶遇水容易变质,一旦受潮会引起霉变。因此,保存时要避免潮湿环境,最好使用干燥的密封容器,在装茶叶前可用干净的纸巾或干燥的布擦拭干净。
3. 避免异味:茶叶具有较强的吸附能力,容易吸收其他物品的气味,所以要避免与其他有异味的物品存放在一起,最好单独保存。
4. 避免阳光直射:日光中的紫外线和光照可以加速茶叶中的化学反应,影响其品质和口感。因此,茶叶应保存在避光处,避免阳光直射。
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