油炸秋葵怎么做的脆 炸秋葵怎么能脆脆的
1、材料:秋葵150g;辅料:油适量、盐适量、淀粉适量、面粉适量。
2、秋葵洗干净取缔备用。
3、将取缔的秋葵,从中间切开备用。
4、一个鸡蛋一半面粉一半淀粉,根据个人口味加入适量的盐,加入适量的水,慢速搅拌均匀。
5、将切好的秋葵挂上糊,备用。
6、锅内放入植物油,将挂号糊的秋葵放入油锅中,小火炸至金黄即可。
7、炸好的秋葵可以上桌享用。
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