炸鸡腌料配方和做法 炸鸡的腌制调料配方
1、主料:鸡腿两个,辅料:有葱姜蒜适量,泡辣椒适量,白糖适量,米醋适量,料酒适量,水淀粉适量,干红辣椒和花椒适量,面粉2勺,小苏打适量,干淀粉一勺,色拉油适量;
2、先把鸡肉上的骨头剔除,然后在鸡肉上打花刀,这样可以让鸡腿肉在一会的腌制过程中更好的入味,打完花刀后,往鸡腿肉上放入料酒,花椒,干红辣椒,姜葱,腌制20分钟,一是让鸡腿肉更好的入味,二是为了去除鸡腿肉上的腥味;
3、腌制鸡的时候,可以来和面糊,要注意面粉和干淀粉的比例为2比1,再加入少许小苏打,用水轻轻的搅拌,打成糊状,面糊在筷子上可流成一条线即可,最后在面糊内加入少许色拉油,这样就可以坐油锅炸了,炸至金黄色即可。
-
种牡丹什么土最好最旺养
牡丹喜欢生长在肥沃、排水良好的土壤中。最好的土壤是深厚、疏松、富含有机质的壤土。可以在种植前在土壤中添加腐殖质或腐叶土来提高土壤的肥力和保水性,从而帮助牡丹生长茁壮。同时,确保土壤的酸碱度适中,最好在略微酸性到中性的范围内(pH值约为6.5-7.0)。这样的...
-
成都有什么景点
-宽窄巷子:古老的巷子,保存了成都传统的建筑风格和文化氛围。-武侯祠:以三国时期蜀汉丞相诸葛亮为主题的纪念馆。-锦里:古老的商业街区,有各种传统手工艺品和美食。-文殊院:一座古老的佛教寺庙,是成都市内最大的佛教寺院之一。-青羊宫:古代道教宫殿,现在是一个博物馆,展...
-
机动车发生侧滑时要如何调整方向
当机动车发生侧滑时,驾驶员需要迅速采取相应的措施来调整方向,以确保车辆恢复稳定状态并避免事故发生。以下是一些调整方向的建议:1.保持镇定:在机动车发生侧滑时,驾驶员应保持冷静,不要恐慌或做出突然的动作,以免加重侧滑情况。2.松开油门:当车辆发生侧滑时,驾驶员应立...
-
冬天怎么减肥快
冬天减肥可以借助以下方法来加快减肥的效果:1.控制饮食:冬天容易让人产生食欲,但仍要保持合理的饮食,注意控制热量摄入。增加蔬菜水果和高纤维食物的摄入,减少高糖、高脂肪食物的摄入。2.喝水:冬天虽然不容易口渴,但仍然要保持足够的水分摄入量。多喝水可以帮助代谢,加...