diy蛋糕 不用烤箱也能做蛋糕
1、准备食材:鸡蛋4个,底筋面粉80克,细砂糖40克,纯牛奶40克,植物油50克,盐和醋少许,泡打粉4克。
2、必须蛋清分离,放入无水、无油的器皿,蛋白不能混有蛋黄。
3、加一半糖,搅拌加牛奶,搅拌加花生油,搅拌均匀。
4、加筛好的面粉、泡打粉,用刮刀翻拌无粉状。
5、蛋白加入盐、醋,打发粗泡沫;剩下的糖分三次加入蛋白,打发。
6、蛋白打发到硬性泡沫(倒转盘子泡沫也不会掉下来)。
7、打发的蛋白分两次加入蛋黄糊(必须用刮刀上下翻拌,不能用打蛋器搅拌)。
8、倒入蛋糕模中,磕几下,震出气泡后封上保鲜膜;放入锅中蒸30分钟;关火后要将保鲜膜掀开,以免粘到蛋糕表面。
9、完成后,可以在表面抹上奶油,再撒上巧克力粉,加坚果和巧克力做装饰即可。
方法/步骤
1准备食材:鸡蛋4个,底筋面粉80克,细砂糖40克,纯牛奶40克,植物油50克,盐和醋少许,泡打粉4克。
2必须蛋清分离,放入无水、无油的器皿,蛋白不能混有蛋黄。
3加一半糖,搅拌加牛奶,搅拌加花生油,搅拌均匀。
4加筛好的面粉、泡打粉,用刮刀翻拌无粉状。
5蛋白加入盐、醋,打发粗泡沫;剩下的糖分三次加入蛋白,打发。
6蛋白打发到硬性泡沫(倒转盘子泡沫也不会掉下来)。
7打发的蛋白分两次加入蛋黄糊(必须用刮刀上下翻拌,不能用打蛋器搅拌)。
8倒入蛋糕模中,磕几下,震出气泡后封上保鲜膜;放入锅中蒸30分钟;关火后要将保鲜膜掀开,以免粘到蛋糕表面。
9完成后,可以在表面抹上奶油,再撒上巧克力粉,加坚果和巧克力做装饰即可。
-
白雪公主的故事
白雪公主的故事是一则经典的童话故事,最早被收录在格林童话集中。故事讲述了一个美丽善良的公主遭到恶毒皇后的嫉妒,被迫逃到森林中,并在那里遇到了七个善良的小矮人。皇后企图用毒苹果毒死白雪公主,但是白雪公主最终被一位英俊的王子解救,而且因为一吻而苏醒过来。...
-
苹果人气最旺的服务是什么
目前苹果最受欢迎和人气最旺的服务可能是AppleMusic。AppleMusic是苹果公司推出的音乐流媒体服务,允许用户随时随地收听数百万首歌曲、专辑和播放列表。该服务还提供独家内容、智能推荐和定制的音乐体验,因此受到了广大用户的喜爱和青睐。...
-
什么花旺虎属相最旺财
根据中国传统风水学说,虎属相的人大多数是在虎年出生的,他们的财运并不算太旺。然而,如果要说哪种花可以帮助虎属相的人旺财,可以选择一些寓意财富和繁荣的花卉,如金钱草、吊兰、吉祥花等。这些花卉虽然不能直接带来财富,但可以通过增添生活情趣和提升氛围来间接帮助...
-
玉露放在什么地方最旺财
玉露放在家中的财位位置最为旺财。财位是指根据风水或风水学说确定的能够让财气流通、吸引财运的位置。通常是在家中正东方位或者屋子的正南方位。在这些位置放置玉露可以带来财运和好运。但是要注意不要把玉露直接放在地上或者阳光直射的地方,以防损坏。...