凉拌海蜇头 怎么做凉拌海蜇头?
1、准备好食材:海蜇头;白萝卜。
2、海蜇头提早用清水浸泡好。
3、片成薄片,漂净沥干。
4、白萝卜用刀刮去一层薄皮。
5、洗净,把白萝卜皮片下,再切成小片。
6、加些盐,腌制半天。
7、萝卜皮用清水漂净,挤去水分,放入大碗。
8、放入葱花,再浇上热油。
9、放入海蜇头。
10、加些先抽,胡椒粉,鸡精,搅拌匀即可。
方法/步骤
1准备好食材:海蜇头;白萝卜。
2海蜇头提早用清水浸泡好。
3片成薄片,漂净沥干。
4白萝卜用刀刮去一层薄皮。
5洗净,把白萝卜皮片下,再切成小片。
6加些盐,腌制半天。
7萝卜皮用清水漂净,挤去水分,放入大碗。
8放入葱花,再浇上热油。
9放入海蜇头。
10加些先抽,胡椒粉,鸡精,搅拌匀即可。
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