茶砖之乡

茶砖之乡指的是中国福建省泉州市安溪县，这里是世界上最大的铁观音乌龙茶产地，也是中国茶砖的发源地之一。安溪县因产茶和制茶历史悠久，世代从事铁观音乌龙茶的种植、制作和销售。当地采用传统的手工技艺和工艺，制作出的铁观音茶具有形态规整、色泽清亮、香气浓郁、回味甘醇的特点，是中国乌龙茶中的佼佼者。因而被称为茶砖之乡，也成为中国茶文化的代表地之一。