牛蛙是不是发物 牛蛙的介绍
1、牛蛙属于发物的一种,因为牛蛙中含有丰富的蛋白质,因此,不适合热病正盛的时候吃,如感冒高热,各种感染发热期是不适合吃的。比如有炎症,有增生,有痘痘或者出现过敏症状的时候,因为这种时候如果吃了发物,就会让病情更加的严重。
2、牛蛙(Rana catesbiana Shaw)属于两栖纲(Amphibia)、无尾目(Anura)、蛙科(Ranidae),是一种大型食用蛙,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,具有一定的药用价值。牛蛙,俗名美国水蛙,个体硕大,生长快,产量高,原产于北美洲地区,目前己遍及世界各大洲,是各地食用蛙中的主要养殖种类。
3、牛蛙 原产于北美,因其鸣叫声宏亮酷似牛叫而得名。1959年牛蛙从古巴引入我国,九十年代左右开始在我国被大范围推广养殖。近年来,牛蛙已成为我国水产养殖重要的名特水产品之一。
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