如何制作简易蛋糕
制作简易蛋糕的步骤如下:
1. 准备材料:蛋糕粉、鸡蛋、黄油、糖、牛奶、香草精等。
2. 将黄油与糖混合在一个大碗中,用搅拌器搅拌均匀,直到变得蓬松。
3. 逐个加入鸡蛋并继续搅拌,确保每个鸡蛋充分混合在黄油和糖中。
4. 加入蛋糕粉和牛奶,然后用搅拌器搅拌均匀,直到蛋糕糊变得光滑。
5. 加入香草精或其他口味的提取物,继续搅拌。
6. 将蛋糕糊倒入蛋糕模具中,平均摊平。
7. 在已经预热的烤箱中以适当温度烤制,时间根据蛋糕大小和烤箱温度而定。
8. 使用牙签或竹签检查蛋糕是否烤熟。如果插入牙签后拔出来没有蛋糕糊粘附,就表示蛋糕已经烤熟。
9. 将蛋糕冷却在架子上,然后可以根据个人喜好装饰蛋糕。
这只是制作简易蛋糕的基本步骤,你可以根据自己的口味和需求加入其他配料、做法和装饰。另外,记得注意烤箱温度和时间的调整,以确保蛋糕烤制成功。
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