龙井茶的怎么泡
1. 准备龙井茶叶:每次冲泡时使用约 3g 左右的茶叶,龙井茶建议使用玉米芯大小的量。
2. 热水准备:龙井茶需要使用 80-85℃ 的温水,切勿用开水直接冲泡。建议用水温计或开水待约 2-3 分钟后再冲泡。
3. 冲泡龙井茶:将龙井茶叶放入泡茶器或茶杯中,倒入温水,浸泡 1-2 分钟即可。建议在第一泡时只浸泡 30 秒-1 分钟提高品质。
4. 筛茶:将浸泡好的茶叶沥干,避免茶叶过渡浸泡以免苦涩。
5. 倒入杯中,品尝美味:倒入杯中并欣赏茶水的颜色和浓度,领略龙井茶的清香。品尝口味时,将茶水细品,慢慢品尝。
温馨提示:龙井茶冲泡时不要用陶瓷等颜色较深的杯子,最好使用玻璃杯或白色瓷器,以保持茶水的清澈透明。
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