高压锅玉米排骨汤的做法
高压锅玉米排骨汤的做法如下:
材料:
- 500克玉米
- 500克猪排骨
- 1个洋葱,切块
- 3瓣大蒜,切片
- 适量的姜片
- 适量的香菜,切碎
- 适量的盐和胡椒粉
步骤:
1. 将猪排骨放入高压锅中,加入足够的水,加盖并加热至高压状态,煮10分钟,然后用快速放气法释放蒸汽,取出猪排骨备用。
2. 将玉米剥去外层叶子和丝,切成小段。
3. 在高压锅中加入适量的水,将洋葱、大蒜和姜片放入高压锅中,加盖煮开,然后加入猪排骨和玉米,再次加盖并加热至高压状态,煮15分钟。
4. 使用自然放气法,等待锅内压力完全释放后,打开锅盖。
5. 根据个人口味,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
6. 装盘前,撒上香菜碎即可享用。
温馨提示:
- 按照自己喜好,可以加入其他蔬菜,如胡萝卜或土豆等。
- 如果想要汤更浓郁,可以用慢炖锅慢慢炖煮,时间可以更长些。
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