番茄圆子汤的做法大全
番茄圆子汤是一道传统的汤菜,好吃又营养。下面是番茄圆子汤的做法大全:
材料:
- 番茄:2个
- 圆子:适量
- 鸡汤或清水:适量
- 洋葱:1个
- 大蒜:适量
- 百里香:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 橄榄油:适量
步骤:
1. 准备材料:番茄切成小块,洋葱和大蒜切碎备用。
2. 取一锅加热,加入适量的橄榄油,热锅之后放入洋葱和大蒜炒香。
3. 加入番茄块,继续翻炒1-2分钟。
4. 倒入鸡汤或清水,将汤煮沸后转换到小火慢慢煮熟。
5. 在另一锅里,将圆子煮熟。
6. 完成步骤5后,把煮熟的圆子放入汤中。
7. 加入适量的盐、胡椒粉和百里香,根据个人口味调整调味品的用量。
8. 继续慢慢煮2-3分钟,让圆子充分吸收汤的味道。
9. 关火,番茄圆子汤做好啦!可以直接盛出享用。
这是一道简单但美味的汤菜,番茄的酸甜味道和圆子的口感相结合,营养丰富又开胃。如果喜欢可以加入其他蔬菜或肉类食材,增加口感和丰富度。希望你喜欢这道番茄圆子汤!
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