海南省的茶叶
海南省是中国新疆和广东、福建、云南之外的第五个茶叶产区,茶叶品种主要有海南珍珠茶、三亚青香茶、五指山茶、万宁冬茶、琼海玉琪茶等。
海南珍珠茶,是海南省特有的茶叶品种,历史悠久,以产于海南岛东北部地区和尖峰岭为佳。它以其外形美丽、色泽鲜绿、香气浓郁、味道鲜爽而闻名于世。
三亚青香茶,因产于三亚市境内而得名,它品质鲜美,色、香、味均特别突出。它是采用单心芽、一叶制成,汤色碧绿清澈,清香扑鼻,入口具有香韵浓郁、滋味醇厚的特点。
五指山茶,是海南省的重要茶叶品种之一,品质优良。它呈卷曲的条索,色泽乌润,香气浓郁,滋味鲜爽,泡出茶汤清澈明亮,且有一定的花香、果香和绿叶的清香。
万宁冬茶,是海南省冬季生产的一种茶叶,产于万宁市一带,味道清爽鲜美,香气纯正。它是采用最嫩的茶芽和一片茶叶制成,色泽浅绿,汤色清澈,口感鲜爽,回味甘甜。
琼海玉琪茶,产于海南省琼海市一带,以茶芽细嫩,含水量高,品质优良而著称。它香气清高,滋味鲜爽,口感甘甜,是一款质量极高的茶叶。
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