细数吃海带的七大好处
方法/步骤
1防治缺碘性甲状腺肿。碘是合成甲状腺素的原料,缺碘时会引起甲状腺组织增生肿大。海带中富含碘,有助预防缺碘性甲状腺肿。
2抗肿瘤。海带中的昆布多糖可以通过激活巨噬细胞,抑制肿瘤细胞增殖而杀死肿瘤细胞,也可通过抑制肿瘤血管生成而抑制肿瘤生长,还可直接抑制肿瘤生长。
3提高免疫力。海带多糖是一种免疫调节剂。有研究表明,海带多糖对正常和免疫低下小鼠的免疫功能具有促进作用。
4抗凝血。海带中的岩藻聚糖和岩藻多糖都具有抗凝血作用。
5降压。海带的降压作用可能与它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有关。高血压患者可常吃海带。
6降脂。海带在肠道中能将食糜中的脂肪带出体外,因此具有良好的降脂作用。
7降血糖。海带中的岩藻多糖是一种很好的膳食纤维,食用海带后能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,有助控制血糖。
注意事项
细数吃海带的七大好处,通过本文的介绍,大家对于海带是否有了更多的了解呢?海带的好处很多,我们平时可以多吃点海带哦,海带吃法多样,可焯水后凉拌,也可短时间清炒或用来熬汤。
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