乳酸菌如何做布丁 乳酸菌布丁的做法
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1、芒果1个,鱼胶1个,牛奶250毫升,砂糖20克,吉利丁粉5克,凉开水30毫升,味全或者养乐多适量。
2、牛奶常温250毫升加砂糖混合均匀。
3、吉利丁粉加30毫升冷开水混合均匀后,隔水加热搅拌,直到变成没有颗粒的液体。
4、吉利丁水混合液加入牛奶砂糖液体中搅拌均匀。
5、分杯放进冰箱。
6、4小时后取出牛奶布丁,芒果切块,布丁碗中倒入少许味全乳酸菌饮料。加入葡萄干点缀一下,开动。
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