红薯糖水的做法
红薯糖水是一道美味可口的甜品,下面是制作红薯糖水的简单做法:
材料:
- 红薯:2个
- 水:适量
- 冰糖:适量
步骤:
1. 将红薯洗净,去皮,切成小块。
2. 锅中加入适量水,放入红薯块,煮沸。
3. 煮沸后转小火,继续煮10-15分钟,直到红薯变软。
4. 将红薯捞出,放入搅拌机中,加入适量的煮薯水,搅拌成泥状。
5. 将红薯泥倒入锅中,加入适量的冰糖,继续加热搅拌,直到冰糖完全溶解。
6. 煮沸后熄火,待红薯糖水稍微冷却后,可装入碗中享用。
温馨提示:
- 可根据个人口味调整冰糖的量,喜欢甜一些的,可以多放一些冰糖。
- 红薯糖水可以加入适量的椰浆、奶粉等,提升口感和香气。
- 如果喜欢有颗粒口感的,可以在搅拌红薯泥时留下一些红薯块。
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