粉蒸肉怎么蒸才能不进水 粉蒸肉如何蒸
1、冷水一定要放适量,不能太少,不然会干掉导致锅会烧坏,不能太多,不然水沸腾会到铁碗里去。水位到铁碗的三分之二处就可以了。
2、主要是防止锅盖水滴进碗里。找个比碗大的盘子,盖在碗上。
3、主料:猪后腿肉,荷叶,糯米,香菇。
4、配料:大葱,生姜,盐,白糖,鸡精,酱油,黑胡椒碎,熟芝麻,料酒适量。
5、猪肉洗净切约3毫米厚的大片,加酱油、盐、鸡精、白糖、黑胡椒碎、葱姜片、料酒拌匀腌制20分钟。
6、糯米放入炒锅中干炒,炒至糯米微微发黄时取出晾凉,用食品加工机打碎成米粉。
7、将米粉倒入肉片中拌匀,使每片肉都均匀的沾上米粉。
8、干荷叶放入开水中烫软,洗净。
9、将裹好米粉的肉片放入荷叶中,上面放入香菇,在香菇上撒少许酱油,用荷叶将肉片包裹起来,放入蒸锅大火蒸30分钟即可。
10、将蒸好的粉蒸肉装配盘,表面撒入葱丝和熟芝麻即可。
-
属龙养什么动物最旺财运
属龙的人适合养养鱼或者蛇来提升财运。鱼象征着财富与吉祥,而蛇在中国文化中也被视为财运的象征。因此,养鱼或者蛇可以带来财运和好运气。同时,属龙的人也可以选择其他符合个人喜好的动物来增加内心的愉悦和幸福感,从而间接带动财运。...
-
饭店炒菜什么时候最旺客人
一般来说,饭店炒菜最旺客人的时间段通常是在午餐和晚餐时间,即中午和晚上。因为这两个时间段是大多数人的用餐时间,所以饭店在这个时候往往会迎来最多的客人。此外,周末和节假日也是人们外出用餐的热门时间,饭店炒菜也会在这些日子里迎来更多客人。...
-
爬山虎怎么种植室内
种植室内的爬山虎需要注意以下几个方面:1.选择适合的品种:爬山虎有多个品种,选择适合室内生长的品种,比如新银叶爬山虎(Hederahelix"Glacier")、宽边黄金蓝女(Hederaalgeriensis"Amberiana")等。2.提供适宜的生长环境:爬山虎喜欢光照充足的环境,但不要直接暴露在强烈...
-
冬天怎么减肥快
冬天减肥可以借助以下方法来加快减肥的效果:1.控制饮食:冬天容易让人产生食欲,但仍要保持合理的饮食,注意控制热量摄入。增加蔬菜水果和高纤维食物的摄入,减少高糖、高脂肪食物的摄入。2.喝水:冬天虽然不容易口渴,但仍然要保持足够的水分摄入量。多喝水可以帮助代谢,加...