公道杯的原理图解
公道杯是一种能够自动按照比例测量、倒入酒类饮料的器具,其原理图解如下:
1. 贮酒罐:公道杯中通常设有一个贮酒罐,用于储存酒类饮料。
2. 出酒管:从贮酒罐底部连接一条出酒管,用于将酒类饮料推出。
3. 测量杯:公道杯内设有一个测量杯,通常容积为 30 毫升。测量杯下方设有一个活门,通过旋转操作可以控制流量。
4. 摆杆:公道杯下部连接了一个摆杆,通过摆杆的转动,可以将测量杯下的酒类饮料倒入杯中。
5. 档杆:公道杯设有一个档杆,用于调整摆杆转动方向并确定测量杯的位置。
6. 测量比例:公道杯内设有一个测量比例器,能够确定每次倒入杯中的酒类饮料量。
7. 酒量标记:公道杯杯身上通常有酒量标记,能够直观地确定倒入杯中的酒类饮料的量。
综上所述,公道杯的原理是通过测量杯、活门、档杆等部件配合,按照一定比例将酒类饮料倒入杯中。
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