土豆炖豆角怎样最简单 土豆炖豆角的最简单做法
经验2.02W
1、将土豆去皮,洗净切成小块,放入盘中备用。
2、豆角摘干净,掰成段,洗净,蒜切成蒜末,备用。
3、锅里放入植物油烧到七成热,加入一颗八角,倒入准备好的豆角煸炒。
4、豆角煸炒充分煸炒至五成熟的时候,加入准备好的土豆煸炒。
5、煸炒盐2-3分钟之后加水,水刚没过食材就可以了,大火烧开后转小火,加入酱油,适量盐,要注意翻炒,不要糊了。
6、待土豆快熟后,如果还有汤,就大火收一下,加入蒜末,味精。
7、翻炒一下出锅,装入磁盘。
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