宋代点茶法七八大步骤
1. 准备茶具:包括壶、杯、茶叶、茶盘、茶具清洁工具等。
2. 洗茶器具:先用温水将茶壶和杯子清洗一遍,将清洁工具全都准备好。
3. 礼仪舒适的坐姿:主人和客人都需要坐得端正舒适,注意身体语言和言谈举止。
4. 装茶:将茶叶放入壶中,洒水预热壶和杯子,然后加入适量的热水,等待茶叶泡制。
5. 倒茶:倒茶时,先将杯子清洗一遍,然后将茶水倒入杯中,停止泡制茶叶。
6. 品茶:用手持起茶杯,可以从杯中闻香味,然后抿一口,品味茶水的味道,回味其醇香。
7. 倒水:喝完第一杯茶后,要将茶杯清洗,将这杯水倒入茶盘里。
8. 再泡制茶叶并倒茶:将剩下的茶叶再加水泡制,重复步骤5-7,直至喝完全部茶水。
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